Warme havermout met peer en walnoot
Een zacht, vullend ontbijt voor een rustige start. Klaar voordat de waterkoker is afgekoeld, en je houdt het lang vol.
Wat je nodig hebt
- 50 gram havermout
- 200 ml melk of een plantaardige variant met calcium
- 1 rijpe peer, in blokjes
- 1 eetlepel grofgehakte walnoten
- 1 theelepel kaneel
- Een handje rozijnen (optioneel)
Zo maak je het
- Doe de havermout met de melk in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur.
- Roer rustig door tot de havermout zacht en romig is, ongeveer vijf minuten.
- Schep de helft van de peer erdoor en laat even meewarmen.
- Schep in een kom en verdeel de rest van de peer, de walnoten, kaneel en eventueel de rozijnen erover.
Waarom dit nu fijn is
Volkoren havermout geeft vezels en langzame energie, fijn als je snel een vol gevoel kwijtraakt. Walnoten leveren goede vetten, en kaneel maakt het zoet zonder extra suiker. Een rustig ontbijt dat ook bij ochtendmisselijkheid vaak goed valt.
Algemene informatie ter inspiratie, geen voedings- of medisch advies. Bij een dieet, allergie of klachten overleg je met je verloskundige, huisarts of een dietist.
